REUNIÓN DE TRABAJO EN SENASICA RELATIVA AL USO DEL INHIBIDOR DECCO 400 EC EN PAPA

El pasado 18 de diciembre de 2025 se llevó a cabo una reunión de trabajo en las instalaciones del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), con el propósito de analizar las alternativas regulatorias y técnicas para posibilitar el uso en México de inhibidores de brotación en papa destinados al cumplimiento del Plan Operativo para la exportación de papa fresca de México a los Estados Unidos. En la sesión participaron, por parte de SENASICA, la Mtra. Maritza Juárez Durán, Directora de Regulación Fitosanitaria; la Ing. Alma Tovar Díaz, Subdirectora de Regulación de Insumos; el Mtro. Marco Antonio Cervantes, Director de Insumos y Nuevas Tecnologías; la Ing. Mayra Guadalupe Acal Miss, de Regulación Nacional; el Ing. Francisco Márquez, facilitador fitosanitario para la exportación; y la Mtra. Elideth Cruz Iturbide, responsable del programa de trabajo para la exportación de papa de México a los Estados Unidos. Por parte de COFEPRIS estuvieron presentes la Q.A. Gabriela Moreno, Subdirectora Ejecutiva de Plaguicidas y Nutrientes Vegetales, y el Biólogo Rogelio Vidales, dictaminador en la Coordinación de Plaguicidas y Nutrientes Vegetales. En representación de la empresa UPL participaron Marena Robles, Gerente General de Decco Postharvest México, y la QFB Minerva Luna, consultora de Decco Postharvest. Por parte de la CONPAPA participaron vía remota el Presidente, Ing. Gildardo González, y el Vicepresidente, Ing. Víctor González; de manera presencial, la Ing. Ana Cecilia Ríos, Directora General, además del Ing. Gustavo González Villalobos, Director General de CINAF, en su carácter de asesor de CONPAPA y UPL.

Al inicio de la reunión se contextualizó que, si bien existe un programa de trabajo firmado desde 2014 para la exportación de papa mexicana, uno de los principales obstáculos para su implementación efectiva ha sido el requisito de aplicar un inhibidor de brotación conforme a las condiciones establecidas por la autoridad estadounidense, particularmente la aplicación en línea de empaque, lo cual actualmente no cuenta con un producto debidamente registrado en México.

Como resultado de auditorías realizadas por autoridades estadounidenses, se señaló que el uso de inhibidores de brotación en México se lleva a cabo principalmente mediante termonebulización en almacén, lo cual no se ajusta plenamente a lo establecido en el Plan de Trabajo Operativo, que contempla la aplicación del inhibidor en línea de empaque durante el proceso de lavado y clasificación. En este contexto, se informó que, de manera provisional, se autorizó el uso temporal del inhibidor 1,4 dimetilnaftaleno (1,4-DMN) aplicado por termonebulización, con una vigencia limitada, aclarando que dicha autorización no constituye una solución definitiva y que está condicionada al avance en el registro de un inhibidor que permita su aplicación conforme al esquema del Plan Operativo, como parte de una estrategia de transición.

Derivado de lo anterior, se presentó como producto de interés el clorprofam, ampliamente utilizado como inhibidor de brotación en otros países, particularmente en los Estados Unidos, y que cumple con los criterios regulatorios y límites máximos de residuos establecidos en ese mercado, por lo que la reunión se enfocó en analizar las rutas regulatorias para la obtención de su registro sanitario en México, considerando los tiempos y requisitos técnicos que implica dicho proceso.

Como resultado de la reunión, se identificó la necesidad de realizar una consulta formal ante la autoridad competente de la Secretaría de Agricultura, a fin de contar con mayor claridad respecto a los requisitos técnicos aplicables, incluida la posible necesidad de estudios de efectividad biológica, y definir la ruta regulatoria que permita avanzar en el proceso correspondiente. Asimismo, las autoridades expresaron su disposición para dar seguimiento al tema de manera coordinada, reconociendo la importancia estratégica del programa de exportación de papa mexicana. En este mismo sentido, se destacó la relevancia de mantener alineados a todos los actores involucrados, incluyendo autoridades, productores y la empresa interesada, con el objetivo de aprovechar la autorización provisional actualmente vigente y avanzar de manera sostenida hacia una solución definitiva que permita cumplir con los requisitos del plan operativo, garantizar la calidad e inocuidad del producto y fortalecer la competitividad de la papa mexicana en los mercados internacionales.

Al término de la sesión, se aclaró que todos los trámites ya ingresados deberán resolverse conforme a la ley vigente al momento de su presentación, garantizando la no retroactividad. Asimismo, se reiteró que sucesiones, relocalizaciones y renta de tierras continúan bajo los criterios actuales, preservando la relación entre tierra y agua.